Przydomowa piwnica na wino

Strona Główna Inspiracje Wnętrza prywatne Przydomowa piwnica na wino

Wnętrza prywatne

Nie trzeba być specjalistą od fermentacji moszczu winogronowego aby wiedzieć, że długotrwałe przechowywanie wina w niewłaściwych warunkach wywiera na nie negatywny wpływ, nawet na to z wysokim potencjałem starzenia. Stworzenie odpowiedniego pomieszczenia do przechowywania i degustacji wina to nie lada wyzwanie. Aleksandra Grzonka z pracowni architektonicznej Cechownia wykonała projekt wnętrza, w którym słowa smak, zapach, bukiet i rocznik można długo i przyjemnie odmieniać przez wszystkie przypadki.

Inwestor, dla którego wytwarzanie i degustowanie wina jest wielką pasją, postanowił stworzyć przy swoim domu przestrzeń, gdzie mógłby oddawać się swojemu hobby. Zależało mu na zaprojektowaniu miejsca, w którym oprócz przechowywania wina można również delektować się jego smakiem, także w towarzystwie gości.

W centralnym miejscu, tuż przy wejściu umieszczono stół. Duży, ciężki mebel jest elementem symbolicznym i nawiązuje do tradycji biesiadowania przy stole po przeprowadzonym winobraniu. W głębi piwnicy znajduje się niewielki bar, który skrywa miejsce do przechowywania szkła oraz zlewozmywak.

Serce piwnicy stanowi pokaźna chłodnia, w której przechowuje się leżakujące w beczkach wino oraz nalewki. Prowadzące do niej duże, przeszklone drzwi stanowią mocne tło dla stołu z krzesłami.

Do budowy piwnicy wykorzystano podstawowe materiały. Ściany zewnętrzne wykonano z betonu a wewnętrze z cegły pochodzącej z robiórki. Posadzkę stanowi wylewka betonowa. Elementy drewniane (półki, bar) wykonano z prostego, świerkowego drewna.