W samym sercu poznańskiego Starego Browaru zagościła LODOVNIA - nowa lodziarnia w mobilnym kontenerze z wyjątkową elewacją. Obiekt zajął centralnie miejsce na Dziedzińcu Sztuki, dlatego projektanci z pracowni mode:lina™ potraktowali jego fasadę jak dzieło sztuki.
Ciemne ściany zostały wyłożone niemal tysiącem białych sportowych pachołków nawiązujących do flagowego produktu serwowanego w LODOVNI, czyli naturalnych lodów w wafelku.
Duże przeszklenia pozwalają nie tylko zajrzeć do wnętrza lokalu, ale także odbijają otaczającą architekturę Starego Browaru.
Wnętrze to czarno-biała kompozycja ocieplona trójkątnymi elementami ze sklejki naturalnej. Trójkąty, podobnie jak i sam kształt pachołka dodatkowo korespondują z literą V w logotypie. Dzięki temu zabieg architektoniczny jest spójny z identyfikacją wizualną lodziarni.
Lodovnia to autorski koncept Anety Dawidowskiej-Goli, znanej fanom slow foodu i lokalnej, ekologicznej żywności z Projektu Kuchni czy Zielonej Spiżarni. W ofercie znaleźć można smakowe wafelki w różnych kolorach oraz trzy rodzaje lodów: tradycyjne, rzemieślnicze w kolorowych wafelkach sorbety na patyku z kwiatami i owocami oraz tak zwane lodoviki. Te ostatnie to autorski pomysł, łączący kolorowe, francuskie makaroniki z ręcznie robionymi lodami i owocami.
Lodziarnia LODOVNIA
Projekt: mode:lina™/ Paweł Garus, Jerzy Woźniak, Anna Kazecka
Powierzchnia: 35 m2
Realizacja: czerwiec 2017
Lokalizacja: Stary Browar, Poznań
Zdjęcia: Patryk Lewiński
Sprawdź również:
Podoba Ci się nasza działalność ? Postaw kawę dla Grupy Sztuka Architektury!
'Piccino' to po włosku 'maluch', 'dziecko'. Tak też nazywa się...
czytajCzy możliwe jest zamknięcie bogatej ormiańskiej tradycji pełnej soczystych kolorów,...
czytajWe Wrocławiu, przy malowniczej ulicy Cynamonowej zaprojektowano niezwykłe miejsce, które...
czytajZnany na całym świecie architekt– Daniel Libeskind - zaprojektował pawilon...
czytaj
Ilość komentarzy: 0
Dodaj nowy komentarz