W restauracji Czyli Żurawia, klienci składają zamówienia poprzez ekrany, będące integralną częścią blatu każdego ze stolików. Lokal powstał dzięki zaangażowaniu grupy pasjonatów sztuki i aranżacji wnętrz.
Pierwotny projekt lokalu nie należał do rozbudowanych. Pomysłodawcy postawili na minimalistyczne wnętrze, które rozwijałoby się zgodnie z potrzebami gości. Dlatego też na początkowo chłodnych i gołych ścianach stopniowo zaczęła pojawiać się zieleń kwiatów.
Bardzo ważne dla projektu było częściowe odkrycie starych, oryginalnych ścian z czerwonej cegły, porytej bruzdami od starych instalacji. Aby zapobiec pojawieniu się zbyt mocnej czerwieni, postanowiono pozostawić część tynków. W ten sposób uzyskano efekt biało-szarego nalotu.
Stare elementy odzyskane w trakcie remontu to oryginalne wyposażenie prawie 150-letniej kamienicy. Z "portyków" wiszących niegdyś nad drzwiami zrobiono zielnik znajdujący się teraz przy wejściu. Pozostawiono również ławę z kutymi oparciami i solidnymi drewnianymi siedziskami.
Długa ściana z cegły podkreśla charakter całego lokalu. Elementami, które z nią współgrają są ścianki wykonane z krat oraz nowoczesne oświetlenie ze świetlówek, specjalnie zaprojektowanych w takim układzie. Kraty, które pojawiają się niemalże w każdej części lokalu, będą w przyszłości oparciem dla zielonych pnączy. Restauracja specjalizuje się bowiem w kuchni włoskiej. Na zewnątrz znajduje się kameralne patio z zielenią, przypominające włoskie podwórko.
Pomysłodawcom zależało na wyeksponowaniu monitorów zamontowanych jako integralna część każdego blatu, poprzez które goście składają zamówienie, sami komponując pizzę i świetnie się przy tym bawiąc.
Czyli Żurawia
Realizacja: 2017
Lokalizacja: Warszawa
Zdjęcia: Tomasz Zając
Podoba Ci się nasza działalność ? Postaw kawę dla Grupy Sztuka Architektury!
Piękna i funkcjonalna sala koncertowa w Świebodzinie
czytajWystawa pt. „Let's sit and talk” to wielkopowierzchniowa, ręcznie wykonana...
czytajHolenderski architekt Piet Boon we współpracy z .PSLAB oraz Studio...
czytajW projekcie sklepu w centrum handlowym architekci postanowili wykorzystać rozpoznawalny...
czytaj
Ilość komentarzy: 0
Dodaj nowy komentarz