W centralnej Polsce powstała nowa scena kulinarna. Architektom z biura mode:lina™ zlecono aranżację wnętrza Akademii Kulinarnej Bidfood Farutex. Akademia została zaprojektowana z myślą o wykorzystaniu jej zarówno pod kątem prezentacji i warsztatów kulinarnych czy sommelierskich jak również spotkań oraz szkoleń w większym gronie - widownia Akademii mieści ponad 40 osób.
Ze względu na fakt, że kucharz gra pierwsze skrzypce podczas pokazów, architekci zaproponowali wyeksponowaną kuchnię, która jest niczym scena zwieńczona od góry czarną kratownicą z kompletnym osprzętem multimedialnym. Dzięki zawieszonym telewizorom i wysuwanemu ekranowi goście mogą bardzo dokładnie obserwować przygotowywanie posiłków.
Czarna stalowa konstrukcja posłużyła również do stworzenia regałów z drewnianymi kubikami, idealnie dopasowanymi do przechowywania win z niemal całego świata. Neony nad regałami ułatwiają odnalezienie butelki ze swojego ulubionego miejsca na świecie.
Wnętrze utrzymane jest w eleganckiej oraz industrialnej atmosferze. Sama kuchnia wyeksponowana jest na wyspie stworzonej ze stylizowanych biało-czarnych płytek.
Obecność drewna i miękkich foteli przełamuje industrialną surowość wnętrza. Zimne kratownice, beton, neony i industrialne lampy zaserwowano w połączeniu z ciepłym drewnem i miękkimi fotelami. Całość: efektownie i smacznie.
PROJEKT: Akademia Kulinarna Bidfood Farutex
DESIGN: mode:lina™
ZESPÓŁ PROJEKTOWY: Paweł Garus, Jerzy Woźniak, Kinga Kin
ZREALIZOWANY: Styczeń 2017
LOKALIZACJA: Łódź
POWIERZCHNIA: 100 m2
ZDJĘCIA: Marcin Ratajczak
źródło: mode:lina™
Podoba Ci się nasza działalność ? Postaw kawę dla Grupy Sztuka Architektury!
Trzop Architekci zaprojektowali dla OLX Group nowoczesną przestrzeń, w której...
czytajHotel Nobu w Warszawie powstał, by zadbać o komfort gości....
czytajPoznaj ciepły i wyjątkowy klimat nowej siedziby firmy Yareal.
czytajCiekawe wnętrze perfumerii, zdominowane przez złotą wielopłaszczyznową strukturę to projekt...
czytaj
Ilość komentarzy: 0