Hereford SteakHouse

Hereford SteakHouse


Na szczecińskiej mapie gastronomicznej pojawiła się w kwietniu br. nowa restauracja – Hereford SteakHouse. Jej wnętrza zaprojektowała pracownia Loft Kolasiński.

 

Lokal znajduje się przy Al. Papieża Jana Pawła II, w miejscu dawnego klubu Avanti. Nazwa nowej restauracji związana jest ze źródłem pochodzenia wołowiny wykorzystywanej w serwowanych stekach – podszczecińskiej Hereford Farmy. Pochodząca z Anglii mięsna rasa krów o nazwie Hereford jest szczególnie ceniona przez smakoszy wołowiny.


restauracja w szczecinie, hereford steakhouse szczecin
restauracja w szczecinie, hereford steakhouse szczecin
restauracja w szczecinie, hereford steakhouse szczecin
restauracja w szczecinie, hereford steakhouse szczecin

Większość mebli i dekoracji drewnianych (mozaika barowa, ściana i wieszaki) zostały zaprojektowane i wyprodukowane przez studio Loft Kolasiński. Unikalna kolekcja lamp, foteli i krzeseł pochodzi z lat 50-tych i 60-tych. Zostały one zaprojektowane i wyprodukowane w Czechosłowacji.


restauracja w szczecinie, hereford steakhouse szczecin
restauracja w szczecinie, hereford steakhouse szczecin
restauracja w szczecinie, hereford steakhouse szczecin
restauracja w szczecinie, hereford steakhouse szczecin

Przeszklone ściany lokalu zapewniają dużą ilość światła dziennego i jednocześnie otwierają restaurację na zewnątrz. Wąskie i długie wnętrze zostało przedzielone drewnianą konstrukcją, tak aby stworzyć część kawiarnianą z okrągłymi stolikami i wygodnymi fotelami oraz część restauracyjną. Dzięki otwartej kuchni goście mogą obserwować proces przygotowywania posiłków.


restauracja w szczecinie, hereford steakhouse szczecin
restauracja w szczecinie, hereford steakhouse szczecin
restauracja w szczecinie, hereford steakhouse szczecin
restauracja w szczecinie, hereford steakhouse szczecin

Hereford SteakHouse

Projekt wnętrz: Loft Kolasiński

Powierzchnia: 140 m2

Realizacja: kwiecień 2017

Lokalizacja: Szczecin

Zdjęcia: Karolina Bąk


restauracja w szczecinie, hereford steakhouse szczecin

Komentarze

Ilość komentarzy: 0

Dodaj zdjęcia do galeriiDodaj nowy komentarz

Dodaj nowy komentarz

Podaj kod z obrazka

*

Newsletter

Chcesz być na bieżąco?

Zapisz się do newslettera sztuka-wnętrza.pl!